Beta Bar & Grill
– Parrilla al carbón con alma internacional y un toque del Quindío –
En Beta Bar & Grill celebramos el sabor auténtico de la parrilla al carbón, nuestra técnica insignia. Nuestro menú está inspirado en recetas internacionales trabajadas de la manera más fiel posible a su preparación original, pero reinterpretadas con el carácter único que aporta el carbón. Como homenaje a Salento, ofrecemos un plato local tradicional: nuestra trucha al carbón, sencilla, fresca y preparada con todo el respeto por el sabor regional.
Nuestro menú
Experiencia Gastronómica
- Parrilla al carbón, protagonista de nuestra cocina.
- Recetas internacionales preparadas según su estilo original, llevadas a la parrilla para un toque distintivo y auténtico.
- Trucha al carbón, nuestro plato local y una especialidad de Salento.
- Presentación cuidada en cada plato
- Ingredientes frescos y locales, siempre priorizando calidad.
- Opciones vegetarianas sencillas disponibles en todo momento.
Bebidas & Café
- Selección de vinos argentinos y chilenos, perfectos para carnes y trucha.
- Coctelería clásica, preparada con ingredientes frescos.
- Café espresso de nuestra región cafetera.
- Jugos naturales y bebidas sin alcohol.
Detalles Boutique
- Cocina consistente, gracias a nuestro sistema de entrenamiento interno.
- Menú preciso, enfocado en calidad sobre cantidad.
- Servicio cálido y cercano, atendido por sus propietarios y equipo de trabajo.
- Experiencia auténtica, sin artificios: solo buena parrilla, buenas recetas y buena atención.
Ambiente & Espacios
- Ambiente cálido y acogedor, ideal para almuerzos y cenas.
- Perfecto para parejas, familias y viajeros en busca de buena comida.
Servicios Adicionales
- Desayuno incluido para huéspedes nuestro hotel BetaHotel (servido desde el restaurante).
- Servicio a Domicilio gratuito para nuestros visitantes en Salento. (con cargo fuera del pueblo)
- Atención a grupos de hasta 15 personas sin requerir coordinación especial.(Reserva previa)
- Atención a grupos más grandes con planificación previa, mediante:
- Menú unificado
- Menú especial de grupo
- Opción de buffet
Servicios especiales para ti
Disponemos de servicio completo de restaurante. Si lo deseas, puedes reservar directamente en recepción. Además, y solo disponible para nuestros huéspedes, el desayuno corre por nuestra parte.